.svg)
Jaro už hojně vyhlížíme i z naší Reztaurace a tak jsme vám, pod vedením našeho šéfkuchaře Ivana, připravili Zbrusu nové jarní menu.Těšit se tak můžete na mrkvový krém s pomerančem a čerstvým sýrem, moravské carpaccio s šalotkovou pěnou, nakládanou cibulí a pálenou růžičkovou kapustou a na hlavní chod třeba na jehněčí hřebínek v bylinkové krustě, špenát a bramborový fondán nebo telecí pečeni s kostí, bramborou se sýrem s modrou plísní na pepřové emulsi s máslem.
Kompletní menu najdete zde.
Těšíme se na vás.